[민락동] 수변최고돼지국밥, 담백하고 진한 국물의 국밥을 맛볼 수 있는 곳
(feat. 항정국밥)
수변최고돼지국밥
주소: 부산 수영구 광안해변로370번길 9-32
전화 번호: 051-754-9222
화장실 남녀 공용 & 매장 내 위치
위치: 하단 참고
부산에 와서 부산의 명물?
돼지국밥을 안 먹을 수가 없어서
사실은... 어제 점심에 먹으려고 찾아갔다.
하지만 왠걸... 웨이팅이 아주아주... 작살났다 ㅠ
굳이 웨이팅까지 하고 싶진 않아서
웨이팅 없을 법한 시간을 골라 찾아갔다.
수변 공원 인근에 있는 핫플 식당
(핫플인줄은 몰랐는데... ㅠㅠ)
반찬은 기본 나오는걸 제외하고는 셀프
느즈막히 가서 사람들이 없어서
다행히도? 무혈입성?을 했다 ㅎㅎㅎ
수육과 순대도 있었지만
우리의 목적은 알코올이 아니라 식사
그리고 돼지국밥이었기 때문에
깔쌈하게 항정국밥 2인을 주문했다.
단촐하지만 국밥집에 필요한건
다 있는 심플 이즈 베스트 구성
아주 친절하게도?
맛있게 먹는 방법이 적혀져 있다!
그래서 따라서 해 먹어보기로 ㅎㅎ
그리고 나온 항정국밥!
국물이 뽀얀게 담백할 것 같은
느낌적인 느낌이다.
그럼 맛있게 먹는 방법대로 따라 먹어 본다.
1. 새우젓을 넣는다.
저으라는 말 없었는데 맘대로 해석해서
저어버렸더니 다데기가 스멀스멀 ㅋㅋㅋ
2. 부추를 넣어서 젓는다.
열심히 저었더니 다데기 이미 다 올라오고...
3. 그럼 먹으면 되는거죠??
크 고기 큰거 보소..
다데기가 들었지만 자극적이진 않고
오히려 담백해서 좋았다.
국밥집 국룰... 김치 올려 먹기
밥+항정살+김치
맛이 없을래야 없을 수가... ㅠ
진짜 안 마시려고 했는데...
부산의 명물? 대선 시켜버렸다.
이 국물에 안 먹기가 참 힘들었다 ㅠㅠ
꼴꼴꼴 따라주고
짠~
3일차의 밤도 알코올과 함께
대며들어갔다