하늘푸줏간
주소: 경기 용인시 수지구 신봉2로 73 태천빌딩 104호
전화 번호: 0507-1337-0041
크리스마스 이브날 외출 후
모찌와의 파티를 위해 들린 정육점!
가정에서 쉽게 먹을 수 있는
육회와 육사시미를 소스와 함께
구할 수 있다는 소식을 듣고 방문하였다.
깜빡하고 폰을 두고 나오느라 ^^;;
외관과 내부는 생략;;; ㅎㅎㅎ
집에 와서 차려 본 한상!
나갔다 들어왔지만 복작복작한
번화가 보다는 훨씬 안락하고 좋았던
홈 파티였다..!
지난번 맛본 참숯불막창에서 공수한
불막창도 있다아~!
01
육회 때깔이 아주 죽여준다.
아주 신선한 육회로 썰어 주시니
집에와서 할 일은 사부작 사부작
꼬숩내 나도록 무쳐주기만 하면 끄읕!
01
홈 파티에 와인이 빠지면 아쉽죵?
가장 무난무난한 레드와인!
까시예로 델 디아블로도 곁들여 주면
크...
먹다가 급 만들어 본 제대로 된
아보카도 명란 콜라보!
부드러운 아보카도와 육회에
비스킷의 바삭한 식감이 더해지니
아주 조화로운 식감이었다.
꼬숩내 나는 육회에 담백한 아보카도가
더해지니 나름 맛의 조화도 느껴진다.
살짝 와사비나 겨자를 추가해줘도 훌륭하다.
손품 발품 조금 팔지만 아주 갓성비 있게
즐길 수 있는 크리스마스 홈파티였다.
일단 집에서도 고퀄의 신선한 육회와 육사시미를
맛볼 수 있다는 것에 대만족...!!
012
크리스마스 케잌은 덤! ㅎㅎ